Dra. Ana Cristina Ramírez Anguiano

Profesora investigadora y Jefa del Laboratorio de Análisis Químico Cuantitativo del Departamento de Química del Centro Universitario de Ciencias Exactas e Ingenierías, UdeG

Semblanza

Profesora e investigadora en el Centro Universitario de Ciencias Exactas e Ingenierías de la Universidad de Guadalajara. Es doctora en Ciencia y Tecnología de los Alimentos e Ingeniería Química por la Universidad Autónoma de Madrid y licenciada en Química por la Universidad de Guadalajara. Es jefa del Laboratorio de Análisis Químico Cuantitativo. Sus líneas de investigación van encaminadas hacia el estudio de productos naturales y el estudio de sus actividades y su aplicación en el área de alimentos.